СТМ

Создайте свой уникальный вкус

под собственной торговой маркой

Полный цикл производства от идеи до фасовки. Уникальные рецептуры на основе классической ферментации.

Почему СТМ — это выгодно

СТМ — это инструмент роста вашего бизнеса. Мы не просто производим, мы создаем эксклюзивный продукт, который работает на вашу узнаваемость и прибыль.

Уникальный вкус = Уникальное меню

Совместно разработаем эксклюзивную рецептуру, которая станет «изюминкой» ваших блюд и выделит вас среди конкурентов.
Укрепление бренда = Лояльность гостей

Эксклюзивный продукт с вашей этикеткой повышает ценность вашего бренда и формирует у гостей ощущение уникальности.
Полный производственный цикл = Ваше время и нервы

Мы берем на себя все: от разработки и согласования рецептуры до производства и фасовки. Вам остается только радоваться результату.
Финансовая оптимизация = Рост прибыли

Собственная торговая марка позволяет снизить затраты на закупку без потери качества и вкуса, напрямую увеличивая вашу прибыль.
Стандарт качества

Все продукты производятся в соответствии с нашими строгими внутренними стандартами. Мы обеспечиваем полный контроль на каждом этапе — от входного сырья до готового продукта.

Этапы сотрудничества

Простой и прозрачный процесс. От идеи до готового продукта на вашей кухне — всего 4 шага.

Идея и задача

Вы описываете нам свою задачу: какой продукт вы хотите видеть под своей маркой и для каких блюд он будет использоваться.

Разработка и прототип

Наши технологи и шеф-повара разрабатывают уникальную рецептуру и изготавливают пробный образец.

Тестирование и доработка

Вы тестируете образец в реальных условиях своей кухни и даете обратную связь. Мы вносим корректировки до идеального результата.

Запуск производства

После вашего одобрения мы запускаем полноценное производство и организуем доставку по всей России.

Мы обладаем успешным и подтвержденным опытом реализации проектов СТМ для крупных федеральных сетей.

Реальные истории успеха

Как мы помогли ресторанам отказаться от стандартных решений в пользу своего уникального вкуса.

Проблема: Стандартный соус «Лава» от массового производителя не давал нужной текстуры и имел привкус масла.

Наше решение: Разработали авторский соус «От Шефа» на основе ферментированного кремчиза с икрой масаго.

Результат: +22% к продажам роллов, стабильная подача, уникальный вкус, который стал визитной карточкой сети.

Японская сеть «Ханами»

Проблема: Использование дорогого импортного кремчиза снижало маржинальность бургеров.

Наше решение: Создали экономичную, но вкусную линейку кремчизов под СТМ «Гриль», сохранив сливочный профиль.

Результат: Снижение себестоимости на 18%, сохранение высокого качества, рост прибыли.

Авторская бургерная «Гриль»

Проблема: Использование дорогого импортного кремчиза снижало маржинальность бургеров.

Результат: Снижение себестоимости на 18%, сохранение высокого качества, рост прибыли.

Sarah Lewin

Получить консультацию!

Оставьте свои контакты и мы вам перезвоним!