Продукция Остберг разработана специально для предприятий HoReCa. В ассортимент входят творожные сыры, кремчизы, соусы и готовые десерты для ресторанов японской и европейской кухни, кафе, пекарен, кондитерских, служб доставки готовых блюд и кейтеринговых компаний, произведённые по ГОСТ на собственном предприятии в Новосибирске. Каждая линейка создана с учетом требований профессиональной кухни, обеспечивая стабильное качество, удобство использования и прогнозируемый результат в каждом блюде.
Продукты, созданные под реальные задачи профессиональной кухни
Каждая линейка Остберг разрабатывается с учётом:
скорости производства
стабильности текстуры
удобства работы
контроля себестоимости
повторяемости вкуса
Область применения продукции Остберг: от суши до чизкейка
Творожные сыры, кремчизы и соусы на майонезной основе Остберг — готовое технологическое решение для профессиональных кухонь. Благодаря классической технологии ферментации и тщательно выверенным рецептурам, наша продукция демонстрирует предсказуемый результат в любой задаче — от холодных закусок до горячей выпечки. Мы создаём продукты для HoReCa, которые работают на ваше меню и усиливают вкус каждого блюда.
Японская кухня
○ Роллы
○ Закуски
○ Соусы
○ Шапки
Гастрономия
○ Горячие блюда
○ Салаты
○ Закуски
○ Соусы и дипы
Кондитерские
○ Чизкейки
○ Дессерты
○ Кремы
○ Украшения
Почему предприятия HoReCa выбирают Остберг
Для профессиональной кухни
Продукция разработана с учетом требований предприятий HoReCa и подходит для ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.
Натуральное сырье
Используем качественное сырье и современные технологии производства для получения стабильного результата.
Цены без посредников
Собственное производство в Новосибирске позволяет контролировать каждый этап изготовления продукции и соблюдать единые стандарты качества.
Контроль качества
Каждая партия проходит внутренний контроль и соответствует установленным требованиям безопасности и качества.
Оптовые поставки
Обеспечиваем стабильные поставки продукции для предприятий общественного питания и пищевых производств.
Удобная фасовка
Различные варианты фасовки помогают подобрать оптимальное решение для ресторанов, кафе, кондитерских, пекарен и служб доставки.