Контрактное производство под собственной торговой маркой (СТМ) для HoReCa

Остберг — производитель продукции для профессиональной кухни и партнер по выпуску товаров под собственной торговой маркой. Разрабатываем и производим продукты под брендом заказчика — от рецептуры и тестирования до серийного выпуска и поставки готовой продукции.
Берем на себя производственную часть проекта, чтобы компания могла запустить собственную линейку без организации отдельного производства.

Почему производство под собственной торговой маркой — это выгодно

Собственная торговая марка позволяет формировать ассортимент под задачи бизнеса, контролировать характеристики продукции и развивать собственную продуктовую линейку. Производство под СТМ помогает выпускать продукты с нужной рецептурой и форматом, сохраняя контроль над качеством и экономикой продукта.
  • Уникальное меню
    Совместно разработаем эксклюзивную рецептуру, которая станет «изюминкой» ваших блюд и выделит вас среди конкурентов.
  • Полный производственный цикл
    Берем на себя разработку и согласование рецептуры, производство и фасовку продукции под вашей торговой маркой.
  • Стандарт качества
    Стабильные характеристики продукта обеспечивают предсказуемый результат приготовления и одинаковый уровень блюд независимо от места их подачи.
  • Лояльность гостей
    Эксклюзивный продукт с вашей этикеткой повышает ценность вашего бренда и формирует у гостей ощущение уникальности.
  • Рост прибыли
    Собственная торговая марка позволяет снизить затраты на закупку без потери качества и вкуса, напрямую увеличивая вашу прибыль.

Какие продукты производим под СТМ заказчика

  • Творожные сыры

    Разрабатываем и производим творожные сыры под собственной торговой маркой с учетом требований к рецептуре и характеристикам продукта.
  • Соусы

    Соусы на майонезной основе и топпинги. Холодные и запекаемые. Готовые для использования.
  • Десертные решения

    Десерты на основе творожных сыров и начинки для них.
  • Концентрированные суповые основы

    Бульоны, которые остается только развести
  • Фруктово-ягодные начинки

    Готовые начинки для пирогов и десертов
  • И продукт, который нужен вам

    Напишите нам вашу идею и мы предложим решение.

Этапы производства продукции под брендом заказчика

От разработки идеи до серийного выпуска продукции под собственной торговой маркой — четыре последовательных этапа.
Идея и задача
Вы описываете нам свою задачу: какой продукт вы хотите видеть под своей маркой и для каких блюд он будет использоваться.
Разработка и прототип
Наши технологи и шеф-повара разрабатывают уникальную рецептуру и изготавливают пробный образец.
Тестирование и доработка
Вы тестируете образец в реальных условиях своей кухни и даете обратную связь. Мы вносим корректировки до идеального результата.
Запуск производства
После вашего одобрения мы запускаем полноценное производство и организуем доставку по всей России.
Остберг — производственный партнер для развития СТМ
Собственная производственная база и опыт работы с крупными сетями позволяют решать задачи разного масштаба — от отдельных позиций до развития продуктовой линейки. Обеспечиваем стабильность характеристик продукции, соблюдение согласованных требований и предсказуемость поставок.
Такой подход дает бизнесу возможность последовательно расширять ассортимент собственной торговой марки и адаптировать его под меняющийся спрос.
Получить консультацию!
Оставьте свои контакты и мы вам перезвоним!