Укропный — нежный соус на майонезной основе с перетёртым сыром пиццатоппинг, сушёным укропом и чесноком. Сливочная текстура сочетается со свежим травяным ароматом и лёгкой пикантностью чеснока. Универсальный вариант для японской кухни, гриль-меню и закусок.
Ключевые характеристики:- Основа: майонез с добавлением сыра пиццатоппинг.
- Вкус: мягкий, сливочный, с выраженными нотами укропа и чеснока.
- Консистенция: нежная, тягучая, удобная для нанесения и подачи.
- Применение: подходит для суши и роллов, овощных и хрустящих закусок, а также шашлыка и блюд на гриле.
Преимущества для бизнеса:- Универсальность в меню: подходит для японских блюд, закусок, овощей, мяса и гриль-меню.
- Два варианта применения: в свежем виде используется как соус или дип, при запекании образует аппетитную золотистую корочку.
- Готовность к работе: не требует дополнительного приготовления и помогает ускорить сборку блюд.
- Выразительная подача: придаёт блюдам привлекательный внешний вид и насыщенный аромат.
- Стабильность рецептур: готовый соус позволяет сохранять привычный вкус и консистенцию блюд при работе разных смен.
- Гибкая фасовка: выпускается в таре 3 и 5 л; по согласованию доступны форматы 0,5, 1 и 10 л.
Закупка напрямую от производителя: соус
Укропный поставляется оптовыми партиями для предприятий HoReCa. Форматы фасовки можно согласовать с учётом объёмов производства, что помогает рационально планировать закупки и поддерживать стабильный запас продукта.