Кремчиз Шоколад

Остберг
CR-OST-08
Состав: молоко пастеризованное, заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные масла, эмульгатор (соевый лецитин), вода питьевая, сахар, белок молочный, какао-порошок, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, закваска молочно-кислых микроорганизмов, моносвертывающий фермент микробного происхождения, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, ксантан, гуаровая медь), соль поваренная пищевая, ароматизаторы, консервант (сорбат калия)
Массовая доля жира: не менее 50%
Сливочность: высокая
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры–25,0 г, белки–6,5 г, углеводы–16,0 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1310 кДж/320 ккал
Срок годности: 120 суток
Упаковка: ведро 0,5л

Цена по запросу
Описание
Доставка
Оплата

Описание

Кремчиз Шоколад — готовая основа для профессиональной кухни с насыщенным сливочно-шоколадным вкусом и нежной однородной текстурой. Подходит для чизкейков, кремов, начинок и десертов. Благодаря содержанию какао-порошка позволяет получить выраженный шоколадный профиль без дополнительного введения какао в рецептуру.

Ключевые характеристики:
  • Вкус: насыщенный сливочно-шоколадный.
  • Консистенция: нежная, однородная, кремовая.
  • Основа: содержит какао-порошок для выраженного шоколадного вкуса.
  • Применение: чизкейки, кремы, начинки и десерты.

Преимущества для бизнеса:
  1. Выраженный вкус: позволяет создавать десерты с насыщенным шоколадным профилем без усложнения рецептуры.
  2. Готовая рецептурная основа: не требует отдельного добавления какао, сокращая количество ингредиентов и технологических операций.
  3. Однородная текстура: обеспечивает удобное смешивание с другими компонентами и равномерное распределение в рецептуре.
  4. Универсальность: подходит для разных видов десертной продукции — от чизкейков до кремов и начинок.
  5. Стабильность приготовления: готовый продукт помогает поддерживать одинаковые вкусовые и текстурные характеристики готовых изделий.
  6. Прямые поставки от производителя: оптовые поставки без лишних посреднических наценок позволяют планировать закупки и поддерживать стабильное снабжение производства.

Кремчиз Шоколад — удобное решение для предприятий HoReCa и кондитерского производства, которым нужна готовая шоколадная основа для стабильного результата в разных рецептурах.

Доставка

Доставка по Новосибирску: развозим по точкам напрямую клиентам
Доставка в ближайший межгород: Томск, Бийск, Барнаул, Кемерово. Напрямую получателю, или со складов наших партнеров в этих городах.
Доставка в удаленные регионы: напрямую клиенту транспортной компанией, со склада дистрибьютера в вашем регионе
Доставка со складов ответственного хранения (СОХ): Красноярск, Омск. Транспортной компанией "дверь в дверь"
Доставка через РЦ в Новосибирске: Тюмень, Екатеринбург - Челябинск

Оплата

Условия оплаты согласовываются индивидуально с каждым клиентом и зависят от формата сотрудничества, объёма заказа и региона доставки.

Для уточнения доступных вариантов оплаты, получения счёта или коммерческого предложения свяжитесь с вашим персональным менеджером или оставьте заявку на сайте — подберём оптимальный формат расчёта под вашу задачу.

Смотрите также