Кремчиз Профи Т

Остберг
CR-OST-06
Состав: молоко пастеризованное, заменитель молочного жира
(рафинированные и дезодорированные растительные масла, эмульгатор
(соевый лецитин)), вода питьевая, белок молочный, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, ксантановая камедь, гуаровая камедь), соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант (сорбат калия).
Массовая доля жира: не менее 62%
Сливочность: средняя
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры–23,0 г, белки–5,5 г, углеводы–5,5 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1052 кДж/251 ккал
Срок годности: 120 суток
Упаковка: ведро 3л, 5л, 10л
Категория: Б

Цена по запросу
Описание
Доставка
Оплата

Описание

Профи Т — экономичный кремчиз для больших объёмов. Создан для фуд-кортов, столовых и производств, где важна стабильность сыра в соусах и начинках при минимальной себестоимости. Вкус менее выраженный сливочный, с лёгкой творожной кислинкой. Не доминирует, поэтому хорошо работает в комбинированных блюдах. Консистенция достаточно нежная. Повышенная термоустойчивость и вмешиваемость.

Ключевые характеристики:
  • Жирность: массовая доля жира — не менее 62%.
  • Вкус: умеренно сливочный
  • Консистенция: однородная, хорошо смешивается с другими ингредиентами.
  • Термоустойчивость: повышенная, позволяет использовать кремчиз в рецептурах с высоким нагреванием.

Преимущества для бизнеса:
  1. Снижение себестоимости: оптимальный выбор для предприятий с большими объёмами производства и высокой потребностью в сырном ингредиенте.
  2. Универсальность в рецептурах: подходит для комбинированных блюд, где важно сохранить баланс вкусов и не перегружать готовый продукт сырной нотой.
  3. Стабильный результат: помогает поддерживать единое качество блюд при регулярном производстве больших партий.
  4. Эффективность производства: удобен для технологических процессов, где требуется быстрое и равномерное соединение ингредиентов.
  5. Подходит для массового производства: практичное решение для фудкортов, столовых, кафе и предприятий с высокой ежедневной загрузкой.

Поставки непосредственно от производителя: кремчиз Профи Т отгружается оптовыми партиями напрямую предприятию. Это обеспечивает более выгодные условия закупки, позволяет заранее формировать график поставок и поддерживать стабильное обеспечение производства.

Доставка

Доставка по Новосибирску: развозим по точкам напрямую клиентам
Доставка в ближайший межгород: Томск, Бийск, Барнаул, Кемерово. Напрямую получателю, или со складов наших партнеров в этих городах.
Доставка в удаленные регионы: напрямую клиенту транспортной компанией, со склада дистрибьютера в вашем регионе
Доставка со складов ответственного хранения (СОХ): Красноярск, Омск. Транспортной компанией "дверь в дверь"
Доставка через РЦ в Новосибирске: Тюмень, Екатеринбург - Челябинск

Оплата

Условия оплаты согласовываются индивидуально с каждым клиентом и зависят от формата сотрудничества, объёма заказа и региона доставки.

Для уточнения доступных вариантов оплаты, получения счёта или коммерческого предложения свяжитесь с вашим персональным менеджером или оставьте заявку на сайте — подберём оптимальный формат расчёта под вашу задачу.

Смотрите также