Творожный сыр Professional — это премиальный ингредиент для профессиональной кухни, созданный специально для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, отели и кейтеринг). Продукт поставляется напрямую от производителя исключительно оптовыми партиями, что гарантирует стабильное качество, выгодную цену и бесперебойное снабжение вашего бизнеса.
Ключевые характеристики:- Жирность: массовая доля жира не менее 65%, что обеспечивает идеальную текстуру и насыщенность.
- Вкус: выраженный сливочный вкус с легкой кислинкой — результат использования натуральной закваски из молочнокислых микроорганизмов. Это делает сыр универсальным: от классических чизкейков и кремовых соусов до начинок для круассанов и канапе.
- Цвет: натуральный кремово-белый
Преимущества для бизнеса:- Стойкость к нагреву: не расслаивается при термообработке, сохраняет кремовость в горячих блюдах.
- Стабильная текстура: однородная, без крупинок, легко взбивается и сочетается с любыми ингредиентами.
- Длительный срок хранения: 120 суток позволяют формировать запасы без риска потерь.
- Удобная фасовка: поставляется в пластиковых ведрах объемом 3 л, 5 л и 10 л — выберите тару под масштаб вашего производства.
Условия поставки: только оптовые заказы прямые от изготовителя. Это значит, что вы получаете сертифицированный продукт первой свежести по минимальной цене, без посреднических наценок. Идеально для сетей пиццерий, кондитерских, столовых и служб доставки готовой еды.
Выбирайте творожный сыр Professional — надежный партнер для вашей кухни, который ценит простоту, вкус и экономию.